بررسی تخصصی دستگاه سنجش pH و دمای تستو Testo 206-pH2؛
آنالیز دقیق اسیدیته در مواد غذایی و نیمهجامد
در صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی، تعیین دقیق میزان اسیدیته (pH) نقش تعیین کنندهای در کنترل کیفیت، سنجش تازگی مواد اولیه، ماندگاری محصولات و بهداشت عمومی دارد. اندازه گیری pH در مواد نیمهجامد مانند گوشت، سس، پنیر یا خمیر با pH مترهای مایعات معمولی بسیار دشوار است و به الکترودهای شیشهای ظریف آسیب میزند. کمپانی مطرح تستو (Testo) آلمان با طراحی سری ۲۰۶ و عرضه دستگاه Testo 206 pH2، راهکاری تخصصی و مقاوم برای نفوذ مستقیم به درون مواد نیمهجامد و ویسکوز ارائه کرده است. در ادامه این نقد و بررسی تخصصی در سایت برق شاپ، مشخصات فنی این محصول را بررسی میکنیم.
طراحی نوآورانه پروب نفوذی و ژل الکترولیت ویژه
ساختار فنی الکترود Testo 206-pH2 برای محیطهای صنعتی سخت بهینهسازی شده است:
نوک نفوذی مخروطی (Spear Tip): نوک الکترود شیشهای دستگاه به صورت تیز و مخروطی طراحی شده تا به راحتی درون مواد نیمهجامد و ویسکوز مانند پنیر، گوشت، میوه و خمیر فرو رود.
الکترولیت ژلی بدون نیاز به نگهداری (Gel Electrolyte): برخلاف الکترودهای قدیمی که حاوی مایع بودند و نیاز به شارژ مداوم داشتند، در این مدل از ژل الکترولیت با محافظت دور دیافراگم استفاده شده است که خطر نشت را به صفر رسانده و از ورود آلودگی به داخل الکترود جلوگیری میکند.
سنسور دمای یکپارچه و جبرانسازی دما (ATC): وجود سنسور دمای داخلی باعث میشود تغییرات دما بر اندازه میزان pH تاثیری نگذاشته و دستگاه به طور خودکار مقدار pH را بر اساس دمای محیط تصحیح کند.
قابلیتهای ارگونومیک،
کاور محافظ TopSafe و کالیبراسیون آسان
کاور محافظ TopSafe با غشای IP68: این کاور صلب و شفاف، دستگاه را در برابر نفوذ آب، ضربه و گرد و غبار محافظت میکند و میتوان آن را جهت شستوشوی بهداشتی درون ماشین ظرفشویی قرار داد.
تشخیص خودکار مقدار نهایی (Auto Final Value Recognition): دستگاه با تثبیت خودکار عدد روی نمایشگر (Auto-Hold) هنگامی که خوانش به پایداری برسد، مانع از خطای اپراتور میشود.
کالیبراسیون ۱، ۲ یا ۳ نقطهای: امکان کالیبراسیون ساده و سریع دستگاه با محلولهای بافر استاندارد جهت حفظ دقت آزمایشگاهی.
موارد استفاده و صنایع هدف
۱. صنایع گوشت و فرآوردههای پروتئینی: سنجش میزان اسیدیته گوشت در کشتارگاهها جهت تعیین کیفیت و درجه تازگی (DFD/PSE).
۲. صنایع لبنیات: پایش فرآیند تولید پنیر، ماست و کره.
۳. صنایع نان و شیرینی: بررسی میزان اسیدیته خمیر و مایه نان.
۴. صنایع آرایشی و بهداشتی: اندازهگیری pH کرمها، پمادها و ژلهای بهداشتی.
قابلیت ویژه دستگاه:
الکترود شیشهای مخروطی ویژه مواد نیمهجامد و ویسکوز: نفوذ آسان بدون آسیب به سنسور.
سنسور دمای داخلی جهت جبرانسازی خودکار دما (ATC): دقت بالای اندازهگیری بدون تاثیرپذیری از تغییرات دما.
ژل الکترولیت بدون نیاز به نگهداری: طول عمر بالا و عدم نیاز به شارژ مایع الکترولیت.
کاور محافظ TopSafe با درجه حفاظت IP68: ضدآب، مقاوم در برابر ضربه و قابل شستوشو در ماشین ظرفشویی.
تشخیص خودکار پایداری عدد روی نمایشگر (Auto-Hold): قرائت دقیق و بدون خطای دادهها.
صفحه نمایش دوخطی روشن: نمایش همزمان مقدار pH و دما.
ساخت معتبر تستو آلمان: دقت آزمایشگاهی، کیفیت ساخت ممتاز و طراحی ارگونومیک.
چرا خرید دستگاه Testo 206-pH2 از برق شاپ؟
اگر کارشناس کنترل کیفیت، بازرس بهداشت، مسئول فنی صنایع غذایی یا آزمایشگاههای آرایشی هستید و به یک pH متر و دماسنج نفوذی دقیق، مقاوم و ساخت آلمان برای مواد نیمهجامد نیاز دارید، خرید Testo 206-pH2 هوشمندانهترین انتخاب برای شماست. فروشگاه اینترنتی برق شاپ این محصول اصل را با ضمانت اصالت، تست سلامت فیزیکی و پشتیبانی فنی به شما ارائه میدهد.