​بررسی تخصصی پی‌ اچ‌ سنج و دما سنج نفوذی تستو Testo 205

سنجش دقیق pH و دما در صنایع گوشت و مواد غذایی
​در فرآیند تولید و فرآوری محصولات غذایی، به‌ویژه در کشتارگاه‌ها، صنایع فرآوری گوشت، تولید پنیر و شیرینی‌پزی، اندازه‌گیری اسیدیته (pH) و دما فاکتور کلیدی در تعیین کیفیت، تازگی و مدت زمان ماندگاری محصول است. سنجش pH در نمونه‌های نیمه‌جامد با اسیدسنج‌های شیشه‌ای معمولی همواره با خطر شکستن الکترود و آلوده‌سازی مواد غذایی همراه است. برند مطرح تستو (Testo) آلمان با عرضه pH متر و دماسنج نفوذی Testo 205، ابزاری تخصصی، ایمن و پرقدرت را روانه بازار کرده است. در ادامه این نقد و بررسی تخصصی در سایت برق شاپ، ابعاد فنی این محصول را بررسی می‌کنیم.
​سنسور ترکیبی مقاوم با الکترولیت ژلی
​طراحی نوآورانه الکترود در Testo 205 بزرگ‌ترین مزیت رقابتی این دستگاه است:
​پروب نفوذی پرچمی (Spear Tip): سنسور دستگاه درون یک غلاف محافظ استیل قرار گرفته که نفوذ راحت به گوشت، پنیر، خمیر و سایر مواد نیمه‌جامد را امکان‌پذیر می‌سازد.
​الکترود حاوی ژل جامد: برخلاف الکترودهای سنتی که حاوی محلول KCL مایع هستند، درTesto 205 از ژل الکترولیت استفاده شده است. این امر خطر نشتی محلول یا آلوده شدن الکترود توسط ذرات مواد غذایی را کاملاً خنثی می‌کند.
​سنسور دمای مجتمع (ATC): سنسور دمای NTC دقیقاً در کنار الکترود pH تعبیه شده تا جبران‌سازی خودکار دما (Automatic Temperature Compensation) با بالاترین سرعت و دقت انجام شود.

​قابلیت‌ های هوشمند کالیبراسیون و نمایشگر

کالیبراسیون ۱، ۲ یا ۳ نقطه‌ای: کالیبره کردن بسیار ساده دستگاه با استفاده از بافرهای استاندارد pH (مانند ۴، ۷ و ۱۰) جهت حفظ دقت آزمایشگاهی.
​تشخیص خودکار ثبات عدد (Auto-hold): دستگاه به محض تثبیت مقدار pH، عدد نهایی را روی صفحه نگه می‌دارد و اپراتور را از پایان اندازه‌گیری مطلع می‌سازد.
​نمایشگر دوخطی با نور پس‌زمینه: نمایش هم‌زمان مقدار pH و دمای نمونه بر روی LCD خوانا، حتی در محیط‌های کم‌نور مانند سردخانه‌ها.

​نگهداری آسان، بهداشت و اکسسوری‌ها

​۱. کپ محافظ حاوی ژل (Storage Cap): دستگاه دارای یک درپوش مخصوص حاوی ژل KCL است که سنسور را مرطوب نگه داشته و طول عمر الکترود را به شدت افزایش می‌دهد.
۲. قابلیت تعویض آسان پروب: در صورت آسیب دیدن یا پایان عمر سنسور، پروب دستگاه به راحتی توسط کاربر قابل تعویض است و نیازی به خرید مجدد کل دستگاه نیست.
۳. گیره کمری و دیواری: جهت حمل ایمن و قرارگیری در محل کار بازرسان بهداشت و کیفیت.

​ قابلیت ویژه دستگاه:

• سنجش هم‌ زمان pH و دما در مواد نیمه‌ جامد: مناسب برای گوشت، پنیر، خمیر و میوه‌ها.

• ​پروب نفوذی استیل و مقاوم: نفوذ آسان و بدون آسیب به بافت مواد غذایی.

• ​الکترود ژلی بدون نیاز به نگهداری پیچیده: مقاوم در برابر آلودگی و بدون خطر نشتی مایع.

• ​جبران‌ سازی خودکار دما (ATC): دقت عالی اندازه‌ گیری در دماهای مختلف.

• ​توابع هوشمند Auto-Hold و کالیبراسیون اتوماتیک: سهولت در کاربری و ثبت نتایج.

• ​پروب قابل تعویض توسط کاربر: کاهش هزینه‌ های نگهداری در طولانی‌ مدت.

• ​ساخت معتبر تستو آلمان: تطابق کامل با استانداردهای بهداشتی و کیفی بین‌المللی.

​چرا خرید pH متر Testo 205 از برق شاپ؟

​اگر بازرس بهداشت و کیفیت مواد غذایی، مدیر کشتارگاه، تکنسین کارخانجات لبنیات و فرآوری گوشت یا کارشناس آزمایشگاه صنایع غذایی هستید و به یک اسید سنج و دما سنج نفوذی دقیق، مقاوم، بهداشتی و ساخت آلمان نیاز دارید، خرید Testo 205 هوشمندانه‌ ترین انتخاب برای شماست. فروشگاه اینترنتی تجهیزات اندازه گیری برق شاپ این محصول اصل را با ضمانت اصالت، تست سلامت فیزیکی و پشتیبانی فنی به شما ارائه می‌دهد.